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Saladas de Peso Para Lhe Ajudar a Emagrecer

Há bastante tempo a salada deixou de ser um sinônimo de apenas alface, tomate e cebola. Elas estão cada vez mais criativas, mais substanciosas e também renunciam os seus postos de coadjuvantes na alimentação, elas acabam ainda assumindo um grande papel de prato principal, dependendo da escolha dos ingredientes. Caso o preparo incluir os legumes, verduras ou ainda algum tipo de proteína, muitas vezes ela passa a valer como um tipo de refeição completa. O que é o caso de algumas receitas que iremos sugerir a seguir para você.

Salada de presunto de Parma, figo e mussarela de búfala

Esta salada fica pronta em pouco mais de dez minutos, e rende um equivalente de duas porções. Saiba a seguir como fazer esta deliciosa receita que poderá fazer toda a diferença.

Como ingredientes você irá precisar de:

50g de folhas de rúcula

6 figos maduros

300g de mussarela de búfala

6 fatias de presunto de Parma

2 colheres (sopa) de mel

2 colheres (sopa) de suco de limão

Pimenta-do-reino moída na hora a gosto

2 pães sírios para acompanhar

 

Como preparar a receita?

Procure primeiramente espalhar as rolhas de rúcula em seus pratos. Em seguida vale a pena cortar os figos ao meio e os arranje sobre as suas folhas. Em seguida procure rasgar a mussarela e acrescente a mistura a seu prato. Em seguida procure rasgar fatias de presunto de parma em tiras e as arranje sobre o seu prato. Procure para finalizar misturar o mel e suco de limão colocando por cima. Tempere a mistura também com pimenta e coloque pães sírios em uma torradeira, e os sirva quentes junto da salada.

Veja outra receita.

Salada de frangos, aspargos e abacates

Como ingredientes você irá precisar de:

250 g de aspargos limpos

2 filés de peito de frango sem a pele

Sal a gosto

1 pitada de pimenta vermelha seca

3 colheres (sopa) de folhas de salsinha picada

200 g de iogurte natural

Pimenta do reino moída na hora

1 colher (sopa) de óleo vegetal

1 abacate descascado e picado

120 g de folhas de espinafre

50 g de folhas de rúcula

2 colheres (sopa) de sementes de linho

 

Como preparar a receita

Procure cozinhar o aspargo por pelo menos 3 minutos em água salgada em uma frigideira, e depois disto escorra e corte os talos ao meio. Tempere tudo, e em seguida aqueça o óleo na frigideira e procure fritar os filés de frango por pelo menos 3 a 4 minutos de cada um dos lados em fogo médio e alto.

Misture os outros ingredientes e está pronto, fica uma salada incrível, substanciosa, ótima para emagrecer e barata.

 

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