Salgados

Receita de Camarão na Moranga

Camarao na Moranga

Diz-se que o prato camarão na moranga originou-se de um acidente. Uma moranga que havia sido jogada ao mar, foi recolhida por uma senhora cozinheira que a retirou das águas salgadas e decidiu cozinhá-la. Ao abrir a moranga, encontrou alguns camarões dentro dela,  os quais também foram aproveitados no desenvolvimento do prato. Se a história é verdadeira ou não, ficamos ...

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Receita de Biscoitos Integrais Salgados

Biscoito Salgado Integral Amassados

Sabe aquela vontade de comer alguma coisa de tarde, no meio do expediente? Ou então aquela fome que acaba surgindo antes da hora do almoço, e faz com que as pessoas acabem exagerando no buffet? Pois é justamente estas horas que acabam fazendo com que as pessoas simplesmente deixem de seguir uma dieta e passem a consumir alimentos calórico. Mas ...

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Receita de Paella Gaúcha

Boa Paella Gaucha

A paella é um tradicional prato da culinária espanhola, conhecidíssimo no mundo inteiro por sua coloração acentuada, bem como o aroma inconfundível de um dos mais importantes ingredientes desse prato: o açafrão. Na receita original, a paella é feita com frutos do mar, feito também com um arroz específico. O prato paella originou-se em Valencia, e ficou famoso por levar ...

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Receita do Tradicional Yakisoba

Delicioso Yakisoba

Macarrão de origem japonesa, embora muitos achem que sua origem é chinesa, o yakssoba popularizou-se rapidamente entre os brasileiros. Saboroso, o yakssoba – ou yaksoba – é um prato salgado composto por legumes, verduras, que podem ser fritos ou não com o macarrão que o acompanha. Ainda leva algum tipo de carne ou fruto do mar. Feito com macarrão do ...

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Aprenda a Fazer a Tradicional Coxinha de Frango

Coxinha Repartida

Uma das receitas salgadas mais tradicionais no Brasil é a coxinha de frango, a famosa coxinha de boteco. Incrivelmente saborosa, é também uma receita que não só agrada ao paladar de todos, como também é exclusivamente brasileira. A coxinha teria sido criada em meados do século XIX, como sendo uma alternativa mais barata e com maior durabilidade, para substituir as ...

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Receita da Tradicional Carne de Panela

Carne de Panela

A carne de panela é uma receita típica da culinária brasileira, sendo apreciada e difundida e todas as regiões do país. Trata-se de um prato muito simples de ser feito, cujos acompanhamentos também são conhecidos como clássicos e tradicionais: servir com arroz branco, salada verde de entrada e batata assada ou palha. Pode-se servir ainda mandioca (macaxera, aipim, em algumas ...

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Receita de Cupcake Salgado: Surpreenda Seus Amigos

Receita de Cupcake Salgado 23

Receitas salgadas – cupcake salgado. O bolinho de origem inglesa que se tornou famoso nos Estados Unidos – o cupcake – literalmente é um bolinho que era feito em xícara ou uma caneca. Hoje, popular no mundo inteiro, o bolinho pode ser encontrado em diversas variações: doces, salgados, recheados, cobertos, confeitados. Aqui selecionamos uma deliciosa variação da receita salgada. O ...

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