Peixes

Receita de Bobó de Camarão

O bobó de camarão é uma receita salgada tradicional da culinária baiana, o qual possui raízes na cultura africana. Trata-se de um prato que foi introduzido na gastronomia brasileira ainda durante o século XVII, quando a grande demanda de escravos oriundos de África trazidos para as terras brasileiras. O bobó de camarão consiste em um creme muito aromático, feito com ...

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O Tradicional Bacalhau Natalino

Pode-se dizer que não existe Natal sem ceia. Afinal, se reunir a família na noite de Natal é uma tradição, preparar a Ceia de Natal também. É o momento em que a família se reúne para agradecer a vida, algumas mais religiosas, para relembrar o nascimento e sacrifício de Jesus Cristo. Tudo isso em torno de uma mesa farta, com ...

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Deliciosa Receita de Bacalhau à Moda Fiorentina

Que tal fugir um pouco às tradicionais receitas de bacalhau e preparar este saboroso e surpreendente Bacalhau à moda Fiorentina? Veja o passo a passo da receita: Ingredientes para o bacalhau – 800g de bacalhau dessalgado, sem pele e sem espinhas – 3 dentes de alho inteiros – 400g de tomates pelado italiano – ½ maço de salsinha – 1 ...

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Bacalhau ao Molho de Creme

O bacalhau é uma carne branca bastante prestigiada, principalmente em receitas portuguesas, onde o peixe é base para pratos famosos do país. No Brasil, o hábito de preparar receitas com bacalhau não é comum em toda a população, provavelmente devido ao seu preço pouco acessível, mas os pratos preparados com ele são definitivamente deliciosos e em determinadas épocas do ano, ...

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Receita de Bacalhoada com Vídeo

Que tal fazer uma maravilhosa bacalhoada? Aprenda a fazer essa receita em menos de 2 minutos. Essa dica maravilhosa é do site brasileiro de vendas de vinhos: Wine.com.br. Se tiverem alguma dúvida, é só comentar. E claro, não esqueçam um belo vinho para acompanhar esse delicioso e tradicional prato. É muito fácil mesmo. Boa bacalhoada para vocês.

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